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洋葱炒猪小肠

洋葱炒猪小肠的热量和减肥功效

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洋葱炒猪小肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪小肠223千卡65千卡10克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量577洋葱炒猪小肠热量/卡路里370千卡
深蹲 热量370千卡,相当于深蹲92分钟消耗的热量...240

洋葱炒猪小肠的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪小肠(适量)、洋葱(适量)、干辣椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、大葱(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)、盐(适量)
洋葱炒猪小肠的做法图解1

1/9. 猪小肠冲洗干净,先焯水,

洋葱炒猪小肠的做法图解2

2/9. 再放入高压锅内,加料酒葱姜压8分钟.

洋葱炒猪小肠的做法图解3

3/9. 凉后切小段.

洋葱炒猪小肠的做法图解4

4/9. 洋葱切小块,所有配料切好待用.

洋葱炒猪小肠的做法图解5

5/9. 锅内放油,放入干椒姜蒜煸香.

洋葱炒猪小肠的做法图解6

6/9. 然后再放郫县豆瓣炒出红油.

洋葱炒猪小肠的做法图解7

7/9. 放入小肠稍炒,再合入洋葱.

洋葱炒猪小肠的做法图解8

8/9. 放酱油,白糖,少许盐加味精调味,最后放入葱段.

洋葱炒猪小肠的做法图解9

9/9. 出锅装盘即好.

食材功效信息

猪小肠的热量65千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、润燥、止渴等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、抗癌等功效;可与火腿、小米、苹果搭配;与河虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱散寒邪、帮助消化等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、温中健胃、降血糖等功效;可与火腿、醋、排骨搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、预防高血压、预防癌症等功效;可与粳米、北极虾、红枣搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱炒猪小肠热量370 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物55.44 克
  • 248.1 毫克
  • 125 毫克
  • 5.51 毫克
  • 1029 毫克

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