| 番茄鸡蛋花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 589克 | 番茄鸡蛋花菜热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于聚会128分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄鸡蛋花菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花菜（1棵）、西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、葱（1棵）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 菜花洗净掰小块，西红柿切块，鸡蛋打散，葱切末备用。
2/5. 炒锅烧热放入油，油热后倒入菜花，炒至变色盛出。
3/5. 炒锅烧热倒入油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋发起后倒入西红柿翻炒。
4/5. 西红柿变软下汤后倒入炒好的花菜，翻炒几下后倒入一碗水，开锅后倒入适量盐。
5/5. 汤汁收干后装盘即可。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、抗癌、利尿通便等功效；可与猪里脊肉、牛肉酱、牛腩搭配；与猪肺、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、健胃消食、促消化等功效；可与鲫鱼、三文鱼、卷心菜搭配；与螃蟹、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、辣椒、肥牛搭配；与豆奶、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋花菜热量192 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质16.46 克
- 碳水化合物6.32 克
- 钠230.2 毫克
- 钙221.7 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾530 毫克