醋溜白菜帮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜梗 | 克 | 366千卡 | 122千卡 | 3.40克 | 0.40克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 540克 | 醋溜白菜帮热量/卡路里426千卡 | |||
热量426千卡,相当于踩水106分钟消耗的热量...240 |
1/8. 白菜洗净控水去掉菜叶只留菜帮
2/8. 切条
3/8. 韭菜择洗干净切段
4/8. 炒锅倒油微热放白菜梗翻炒
5/8. 倒酱油、生抽
6/8. 继续翻炒
7/8. 临出锅时放入韭菜段
8/8. 快速翻炒均匀关火
白菜梗的热量122千卡(每100克);具有解渴利尿、解热除烦、清热解毒等功效;可与栗子、鳜鱼、山楂搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、行气理血等功效;可与鹌鹑蛋、明虾、猪肉搭配;与牛排、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;