| 猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 1600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1037克 | 猪骨汤热量/卡路里1735千卡 | |||
 热量1735千卡，相当于伐木工作347分钟消耗的热量...300 | |||||
猪骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪骨（800克）、山药（适量）、红枣（适量）、枸杞子（适量）、白术（适量）、北芪（适量）、巴戟（适量）、茯苓（适量）
1/5. 猪骨800克洗干净，这个可以根据人多少而定量的。
2/5. 飞水，就是煮开水放猪骨下去煮一下，这样去血水去油。
3/5. 把药材洗干净，在药材店里说买来煲猪骨汤的，就会给你捡好的了。
4/5. 先把药材放煲里大火煲开再放猪骨，我这省了一个图片，然后再小火煲两个小时就可以了。
5/5. 老火靓汤上桌咯。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、壮腰膝、补中益气等功效；可与野葛、葛根粉、花旗参搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、尿频、长志安神等功效；可与芝麻、甘蔗、银耳搭配；与碱性食物、虾、甘遂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪骨汤热量1735 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克