花旗参煲乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
总量 | 478克 | 花旗参煲乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
热量531千卡,相当于有氧拳击操53分钟消耗的热量...600 |
1/7. 乌鸡和猪骨头都洗净斩好备用。
2/7. 龙眼肉,枸杞,花旗参,姜片用清水冲洗一遍备用。
3/7. 烧一锅开水,把乌鸡和猪骨焯水,另外一边砂锅坐上水烧。
4/7. 焯水好的乌鸡和猪骨捞出到砂锅内。
5/7. 倒入冲洗干净的药材入砂锅内。
6/7. 加入几颗阿胶红枣,盖上盖去煮,开锅后改小火40分钟左右。
7/7. 出锅前加适量盐调味即可。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、补肝益肾、健脾止泻等功效;可与糯米、山药、首乌搭配;与虾、鲫鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;