| 小鸡炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榛蘑 | 克 | 264千卡 | 157千卡 | 9.50克 | 3.7克 |
| 总量 | 168克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于练武术20分钟消耗的热量...790 | |||||
小鸡炖蘑菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小笨鸡（适量）、宽粉条（适量）、榛蘑（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（5粒）、大料（1个）
1/9. 小笨鸡切块。没有笨鸡 养殖的也行。
2/9. 大勺烧开水。凉水下锅放入鸡块。。开锅打出浮沫。捞出控干水分备用。
3/9. 葱姜切块 小红辣椒 切两半。
4/9. 干榛蘑用水泡发。。洗净 捞出控水备用。(这个水不要扔一会还要用。。)。买榛蘑去大超市 基本都有、
5/9. 东北宽土豆粉。。用温水泡软备用。
6/9. 大勺内留底油。。加葱姜爆锅 炒出香味。放鸡块炒到鸡皮发紧 微微发黄。水分炒出来。
7/9. 加酱油 盐 味精 糖 炒匀颜色。等到鸡块微微发红，加泡榛蘑的水。 加花椒大料 干红辣椒（能吃辣的多放几个，不能就少放。）
8/9. 有大锅的换大锅炖（东北人都喜欢吃大锅炖的菜）。没有就继续吧，，加水 加榛蘑。水没过鸡块就行，一般炖30分钟左右（笨鸡基本要1小时那就要多放点水。）。炖到一半时间 下粉条。下早了太烂了不好吃。待汤汁收浓了 即可出锅。（不要太干了鸡汤还是很好喝的。）
9/9. 粉条劲道。鸡肉酥烂。蘑菇有嚼头、营养丰富，是不可多得的美味。求关注！！！参赛作品。大家点收藏的时候。顺手点一下收藏上面的心形喜欢图标。举手之劳 谢谢支持。你的支持是我最大的动力。
食材功效信息
榛蘑的热量157千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有促进造血机能、抑制肿瘤生长、抗辐射等功效；
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营养信息
- 小鸡炖蘑菇热量264 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物31.9 克
- 钠51.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁25.1 毫克
- 钾2493 毫克