| 火鸡肉片蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火鸡腿 | 克 | 64千卡 | 91千卡 | 20克 | 1.2克 |
| 总量 | 70克 | 火鸡肉片蘑菇汤热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于看电视43分钟消耗的热量...90 | |||||
火鸡肉片蘑菇汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
火鸡腿（70克）、食用油（适量）、蘑菇（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）
1/8. 将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。
2/8. 准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋
3/8. 用生粉，盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻
4/8. 将鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片。
5/8. 煮锅烧开水放入胡萝卜煮四分钟（喜欢爽口的可以和蘑菇一起煮）
6/8. 胡萝卜煮软了再放入蘑菇煮三分钟。当蘑菇煮熟了放入火鸡肉用筷子划散使得肉片均匀收热。加适量的盐调味。
7/8. 最后将蛋液徐徐倒入马上熄火用筷子将蛋液划散成蛋花。
8/8. 将汤装入汤碗面上洒些香葱即可享用。
食材功效信息
火鸡腿的热量91千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生乳、治疗胃寒、止泄等功效；
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营养信息
- 火鸡肉片蘑菇汤热量64 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物0 克
- 钠168.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾708 毫克