| 红参炖猪展热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 红参炖猪展热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于擦地71分钟消耗的热量...228 | |||||
红参炖猪展的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪展（200克）、瘦肉（100）、红参（10克）、党参（20克）、姜片（5克）、红枣（3颗）
1/7. 锅中烧开水，猪展和瘦肉放入锅中焯水；
2/7. 红枣对半切开，去核，姜切片，这里我的红参没有切好，太硬。党参切段备用。
3/7. 所有食材放入炖盅；
4/7. 食材及水的量，根据炖盅的大小以及用餐人数来定量哦，我这里做的是两人份，往炖盅加入水，用平时吃饭用的碗，加个五碗水足够了。
5/7. 盖上盖子，炖1.5至2小时，足够了。电炖盅很方便的，可以预约定时。
6/7. 炖好之后，加盐调味。
7/7. 盛上一碗，猪展很绵软，且不油腻。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、润肠胃等功效；可与扁豆、魔芋、莲藕搭配；与海虾、菊花、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红参炖猪展热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克