| 沙姜蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 500克 | 沙姜蟹热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于变式平板支撑68分钟消耗的热量...420 | |||||
沙姜蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
石蟹（适量）、沙姜（3粒3根）、葱（3大匙）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 沙姜去皮剁碎，葱白切碎，葱叶切小段。
2/7. 石蟹刷洗干净，剁块，蟹钳蟹脚用锤子捶裂，以便吃的时候方便一些。
3/7. 热油锅，把沙姜和葱白爆香。
4/7. 把蟹放入炒匀。
5/7. 放入蟹盖，盖上锅盖焖煮10分钟，中途翻拌一下。
6/7. 最后放入葱段和盐调味即可。
7/7. 鲜香可口的沙姜蟹出锅了，非常好吃哦。
食材功效信息
石蟹的热量95千卡（每100克）；具有治疗高血压、消肿解毒、通经络等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与土豆、凉薯、香瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙姜蟹热量475 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克