| 双菇炒甜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜豆 | 克 | 401千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 221千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 1260克 | 双菇炒甜豆热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于钢铁厂工作82分钟消耗的热量...480 | |||||
双菇炒甜豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
甜豆（120克）、香菇（6朵）、蘑菇（1005克）、盐（适量）
1/9. 食材：甜豆（已清洗）、香菇（已泡发清洗）、蘑菇（已洗净）
2/9. 将蘑菇和香菇放在案板上切开，待用。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆和切好的香菇翻炒一下。
4/9. 接着，加适量的清水。
5/9. 翻炒翻炒至甜豆断生。
6/9. 然后，合入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7/9. 最后，加适量的盐。
8/9. 调味炒匀，即可。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有解乳石毒、益中气、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防癌、降血脂等功效；可与木耳菜、鲤鱼、扁豆搭配；与河蟹、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、防止坏血病、止咳化痰等功效；可与排骨、豌豆、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双菇炒甜豆热量657 千卡
- 脂肪1.74 克
- 蛋白质25.78 克
- 碳水化合物74.09 克
- 钠16.1 毫克
- 钙99 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾843 毫克