熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 30克 | 熊猫饼干热量/卡路里43千卡 | |||
热量43千卡,相当于擦玻璃14分钟消耗的热量...180 |
1/23. 原料备好。
2/23. 面粉和糖粉混合均匀。
3/23. 黄油切成小丁,放在面粉中。
4/23. 将面粉和黄油混合搓成碎屑,来达到酥化的口感(黄油不能提前软化和打发)。
5/23. 加入全蛋液混合成面团。
6/23. 醒15分钟。
7/23. 分成150克、80克、30克三个面团。
8/23. 三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉。
9/23. 将可可面团分成5条,一条3克,两条6克,两条7.5克。
10/23. 取一块25克的原味面团,压平成面饼状。
11/23. 把3克可可面团放置在上面做成鼻子。
12/23. 取10克原味面,压平后覆盖在鼻子上。
13/23. 两条6克的可可面团放置在鼻子的两端做眼睛。
14/23. 剩余所有的原味面团裹在外围。
15/23. 两条7.5克的可可面团放在两边做耳朵。
16/23. 取12.5克的抹茶面团塞在两个耳朵之间压平。
17/23. 将剩余所有的抹茶面团裹在外围。
18/23. 把边缘地方抹平,整整形状,放入冰箱冷冻一小会儿再切会比较好切。
19/23. 是不是萌萌哒!~
20/23. 切成厚约6MM的小片。
21/23. 烤箱预热175度20~30分钟即可,如果是小烤箱的话可调低点温度延长些时间。
22/23. 出锅~
23/23. 来张大的~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、辣椒、茼蒿搭配;与牛奶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;