| 绿豆面丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 绿豆面 | 克 | 594千卡 | 330千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 629克 | 绿豆面丸子热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于街舞96分钟消耗的热量...470 | |||||
绿豆面丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
萝卜（380克）、绿豆面（180克）、鸡蛋（1个）、姜（30克）、五香粉（适量）
1/8. 萝卜清洗干净先切片再切条、再切成丁
2/8. 姜切成末
3/8. 把萝卜丁、姜末放在同一个容器里，加盐、五香粉
4/8. 搅拌均匀后打入一个鸡蛋搅拌均匀
5/8. 放上绿豆面
6/8. 搅拌均匀
7/8. 团成丸子
8/8. 油温5成热时下丸子炸至表面焦黄炸熟
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、防癌、化痰热等功效；可与排骨、肥牛、火腿搭配；与阿胶、杨梅、金桔相克，同食可能会引起不适；
绿豆面的热量330千卡（每100克）；具有消暑除烦、解毒、利水消肿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、保护肝脏等功效；可与小米、菠菜、干贝搭配；与红薯、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆面丸子热量750 千卡
- 脂肪10.45 克
- 蛋白质34.16 克
- 碳水化合物63.42 克
- 钠169.3 毫克
- 钙211 毫克
- 铁22.35 毫克
- 钾308 毫克