| 亚麻籽巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 8924千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 42千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1051克 | 亚麻籽巧克力曲奇热量/卡路里9015千卡 | |||
 热量9015千卡，相当于垒球1803分钟消耗的热量...300 | |||||
亚麻籽巧克力曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
巧克力曲奇预拌粉（250克）、黄油（1005克）、可可粉（12克）、蛋液（3汤匙）、黄金亚麻籽（50克）
1/9. 备材料，黄金亚麻籽预先用微波炉高火2分钟烤香
2/9. 黄油与蛋液一起用打蛋器打至发白
3/9. 在糖油内加进巧克力曲奇预拌粉与可可粉
4/9. 粉类与糖油混合均匀后加进黄金亚麻籽
5/9. 把面团修整成长圆条，用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时以上
6/9. 把饼干坯取出切小份
7/9. 排放在烤盘里,在饼干坯上再粘点黄金亚麻籽
8/9. 烤箱180度烤30分钟
9/9. 出炉晾凉即可食用
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与辣椒、银鱼、青椒搭配；与消炎片、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 亚麻籽巧克力曲奇热量9015 千卡
- 脂肪115.2 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物57.3 克
- 钠194.8 毫克
- 钙165 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾553 毫克