| 蒜黄炒鸡肫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜黄 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 蒜黄炒鸡肫热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于贴墙纸23分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜黄炒鸡肫的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蒜黄（200克）、鸡肫（6个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、水淀粉（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/7. 材料：蒜黄200克，鸡肫6个。
2/7. 鸡肫洗净切片，放入料酒，糖，生抽，胡椒粉，淀粉抓拌均匀备用。
3/7. 炒锅到油爆香葱姜蒜。
4/7. 倒入鸡肫翻炒至变色挺括。
5/7. 盛出备用。
6/7. 再把洗净切段的蒜黄倒入，翻炒片刻加入生抽，糖，盐。
7/7. 炒过的鸡肫倒入翻炒均匀，加鸡精，香油，水淀粉炒匀即好。
食材功效信息
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有头痛、抗瘤、抑癌等功效；可与莴笋搭配；
