| 玉米豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 519克 | 玉米豆腐羹热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡，相当于盖屋顶123分钟消耗的热量...360 | |||||
玉米豆腐羹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1个）、玉米杂菜粒（适量）、猪肉馅（适量）、葱花（适量）、鲍汁（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/10. 玉米粒是超市卖的成袋速冻的，里面有豌豆粒和胡萝卜丁，肉馅少许，内酯豆腐一盒。
2/10. 内酯豆腐切成小块。
3/10. 锅里放适量油，葱花炝锅后把肉馅炒散。
4/10. 加适量鲍汁翻炒。
5/10. 加玉米粒炒均匀。
6/10. 加一碗水煮1分钟，并加适量盐调味。
7/10. 加豆腐块煮开，淋入适量水淀粉勾芡即可出锅。
8/10. 豆腐肉末香软滑嫩，入口即化，玉米粒泛着微微的甜味，真的非常好吃。
9/10. 颜色也很漂亮吧。
10/10. 满满一大碗，一扫而空。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、生津止渴、利小便等功效；可与大白菜、蘑菇、芸豆 搭配；与菠菜、茭白、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效；可与南瓜、茄子、莴笋搭配；与雪花梨、甘草、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米豆腐羹热量738 千卡
- 脂肪16.69 克
- 蛋白质23.22 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠63.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.69 毫克
- 钾414 毫克