| 八珍糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白扁豆 | 克 | 77千卡 | 257千卡 | 19克 | 1.3克 |
| 大米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 总量 | 230克 | 八珍糕热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于踩水202分钟消耗的热量...240 | |||||
八珍糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
怀山药（30克）、莲子肉（30克）、白扁豆（30克）、大米粉（200克）、党参（30克）、白术（30克）、茯苓（30克）、薏苡仁（30克）、芡实（30克）、生山楂（15克）、炒麦芽（15克）、糯米粉（200克）、白糖（100克）、水（适量）
1/7. 准备药材粉、糯米粉、大米粉，白糖。（药材在中药店打成粉。大米和糯米我是在卖杂粮干果店里打的粉，如果用藕粉可以买现成的）
2/7. 所有食材倒入盆内，加入适量水。
3/7. 活成柔软的面团。
4/7. 加盖放置15分钟。
5/7. 取出面团，揉成长条形，切成圆块状。
6/7. 将圆块压平，用刀在每一片上切两刀。放入蒸锅，大火30分钟。
7/7. 出锅。
食材功效信息
白扁豆的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解暑化湿、利尿消肿、化湿消暑等功效；
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
