萝卜干蒸酱肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
总量 | 344克 | 萝卜干蒸酱肉热量/卡路里866千卡 | |||
热量866千卡,相当于刮掉油漆289分钟消耗的热量...180 |
1/9. 先把萝卜干取出泡在水里,等泡到舒展开后就可以取出了。
2/9. 把泡好的萝卜干撕成条,放在在簸箕上。
3/9. 把泡好的萝卜干切成段,在簸箕上挤出多余的水分。
4/9. 把挤出水分的萝卜干放在盆里在撒上适量的盐的干海椒面,喜欢吃辣的可以多放点。
5/9. 把酱肉取出。
6/9. 切成片。
7/9. 整齐的码在拌好的萝卜干上。
8/9. 在锅里加入适量的水,再把装有酱肉和萝卜干的碗放入蒸锅。
9/9. 蒸上1小时后关火,出锅!
酱肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、止消渴、润肠胃等功效;可与鸡腿菇、白菜、圆白菜搭配;与海螺、牛排、荞麦相克,同食可能会引起不适;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增加食欲、解毒生津等功效;可与五花肉、羊排、排骨搭配;与杨梅、人参、枣相克,同食可能会引起不适;