| 豆浆地瓜马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆奶 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 2.4克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 809千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 869克 | 豆浆地瓜马芬热量/卡路里2037千卡 | |||
 热量2037千卡，相当于砍柴340分钟消耗的热量...360 | |||||
豆浆地瓜马芬的做法共10个步骤
食材主料/辅料
地瓜（1个（100）克）、鸡蛋（2个）、面粉（160克）、豆奶（100克）、食用油（90克）、白糖（30克）、葡萄干（适量）、泡打粉（2小勺）
1/10. 准备材料。
2/10. 鸡蛋加白糖打匀。
3/10. 加入食用油打匀。
4/10. 倒入豆浆搅拌均匀。
5/10. 加入粉类，切拌均匀。
6/10. 煮好的地瓜，用勺子碾成泥。
7/10. 倒入地瓜泥拌匀。
8/10. 撒入适量葡萄干。
9/10. 拌好的面糊。
10/10. 倒入抹了油的模具中，入烤箱180度20分钟即可。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、治疗高血压、降血脂等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效；可与丝瓜、小米面、西红柿搭配；与桔子、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆奶的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有降血脂、补血、催乳等功效；与乌鸡蛋、蛋黄、白皮鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、血管硬化等功效；
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营养信息
- 豆浆地瓜马芬热量2037 千卡
- 脂肪113.71 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物299.32 克
- 钠248.6 毫克
- 钙155 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾1444 毫克