| 番茄鸡蛋花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 616克 | 番茄鸡蛋花椰菜热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于长笛103分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄鸡蛋花椰菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、菜花（1个）、鸡蛋（3个）、青蒜苗（2棵）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（30毫升）、生抽（10毫升）、盐（3克）、味精（2克）
1/13. 西红柿洗净，切成滚刀块。
2/13. 菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。
3/13. 捞出来备用。
4/13. 葱、姜、蒜切碎。
5/13. 鸡蛋磕到碗里搅匀。
6/13. 锅里放油，放入蛋液。
7/13. 翻炒后盛到碗里。
8/13. 锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。
9/13. 放入菜花翻炒。
10/13. 放入西红柿翻炒。
11/13. 放入生抽、盐翻炒。
12/13. 放入鸡蛋翻炒。
13/13. 放入蒜苗末、味精翻匀即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、预防高血压、防癌等功效；可与菜花、西兰花、圆白菜搭配；与石榴、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、补肾强身、解毒等功效；可与牛腩、芹菜、牛里脊搭配；与笋瓜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、海虾、苋菜搭配；与豆奶、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋花椰菜热量206 千卡
- 脂肪10.16 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物7.43 克
- 钠162 毫克
- 钙81.7 毫克
- 铁2.47 毫克
- 钾480 毫克