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火腿蛋炒饭

火腿蛋炒饭的热量和减肥功效

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火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量320火腿蛋炒饭热量/卡路里388千卡
摩托艇运动 热量388千卡,相当于摩托艇运动155分钟消耗的热量...150

火腿蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(一碗)、鸡蛋(1个)、脆皮热狗(2根)、葱(1棵)、盐(5克)、酱油(2勺)、花生油(50克)
火腿蛋炒饭的做法图解1

1/5. 葱切碎,热狗肠切片(薄厚都行啦,这是小热狗肠,超市真空包装那种,所以用了两个),鸡蛋一个,备用

火腿蛋炒饭的做法图解2

2/5. 锅里放花生油预热,看到锅里的油冒小气泡了放入鸡蛋煎一下,用铲子划散,炒出香味

火腿蛋炒饭的做法图解3

3/5. 鸡蛋炒出香味后,加入热狗肠一起翻炒

火腿蛋炒饭的做法图解4

4/5. 热狗肠炒出香味时,加入白米饭,一起炒,这时候可以加入盐、酱油,一同翻炒至米饭上色、完全散开(不要有一个个小饭团);

火腿蛋炒饭的做法图解5

5/5. 最后加入葱花,翻炒至葱花香味出来,即大功告成啦!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与百合、桂圆肉、小米搭配;与兔肉、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿蛋炒饭热量388 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质15.56 克
  • 碳水化合物26.72 克
  • 204 毫克
  • 63 毫克
  • 3.05 毫克
  • 168 毫克

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