| 葡萄干司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葡萄干司康热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于垒球20分钟消耗的热量...300 | |||||
葡萄干司康的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、鸡蛋液（刷表面）（适量）、低筋面粉（130克）、黄油（40克）、棉白糖（40克）、牛奶（30克）、泡打粉（3克）、盐（1克）、葡萄干（适量）
1/12. 准备食材。
2/12. 葡萄干清洗干净后，取厨房用纸粘干。
3/12. 鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
4/12. 所有粉状物过筛搅匀。
5/12. 放入黄油，用手慢慢揉碎。
6/12. 之后，少量多次地倒入3。
7/12. 面团快要和好时，放入葡萄干。
8/12. 搅拌均匀后和成面团。
9/12. 之后，擀成3-5毫米的片状。
10/12. 放入烤盘之前，最好烤箱先预热10分钟，我家烤箱太小了，还要烤一次，100度，15分钟。
11/12. 15分钟后，刷上蛋液。
12/12. 再100度，5分钟就好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效；可与基围虾、辣椒、韭菜搭配；与雪莲果、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干司康热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克