椒盐葱香豆渣松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 804克 | 椒盐葱香豆渣松饼热量/卡路里1247千卡 | |||
热量1247千卡,相当于郑多燕小红帽208分钟消耗的热量...360 |
1/12. 用料
2/12. 将豆渣倒入大碗
3/12. 面粉,泡打粉,盐混合,筛入碗中
4/12. 略微翻拌
5/12. 加入水
6/12. 调成均匀面糊
7/12. 加入花椒和葱花
8/12. 拌匀
9/12. 平底锅烧热,放入适量面糊,摊开
10/12. 底面金黄,翻面,煎另一面
11/12. 两面金黄,出锅,晾凉
12/12. 装盘食用
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、健脾利湿、清肺健肤等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;