| 香炒小银鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丁香鱼 | 克 | 192千卡 | 96千卡 | 37.5克 | 3.1克 |
| 总量 | 200克 | 香炒小银鱼热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于垒球48分钟消耗的热量...240 | |||||
香炒小银鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丁香鱼（200克）、杏仁（20克）、核桃仁（30克）、芝麻（2小匙）、清水（适量）、食用油（适量）、特制调味酱油（适量）、糖稀（可用蜂蜜替代）（适量）、料酒（1大匙）、酱油（1小匙）、香油（少许）
1/7. 收拾材料
将小银鱼择洗干净；杏仁切成两半；核桃切成同杏仁一样大小的块备用，调制好特制调味酱油。
2/7. 炒银鱼、杏仁、核桃
锅中放油烧热，先放入小银鱼、杏仁、核桃略炒一下，捞出沥油待用。
3/7. 炒调料
锅中加入特制调味酱油烧沸，再改用小火。
4/7. 拌炒均匀
放入小银鱼、杏仁、核桃炒匀。
5/7. 放入小银鱼、杏仁、核桃炒匀，关火，撒上芝麻即成。
6/7. 炒好盛出来装盘。
7/7. 来张近拍！(*^__^*) 嘻嘻……
食材功效信息
丁香鱼的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津开胃等功效；
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营养信息
- 香炒小银鱼热量192 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠4375 毫克
- 钙590 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾664 毫克