| 腊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 654克 | 腊肉焖饭热量/卡路里1914千卡 | |||
 热量1914千卡，相当于做作业1063分钟消耗的热量...108 | |||||
腊肉焖饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
腊肉（半斤）、大米（4两）、豆角（半斤）、酱油（10克）
1/10. 腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。
2/10. 盛出切成小块。
3/10. 豆角洗净切成段。
4/10. 大米淘洗干净用水泡30分钟。
5/10. 把豆角放在电饭锅的底层铺平。
6/10. 然后再放上一半腊肉铺平。
7/10. 再把大米放在腊肉上面铺平。
8/10. 再把剩下的腊肉铺平，倒水，没过大米即可。
9/10. 盖盖，按下煮饭档开始焖饭
10/10. 等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、促消化、除烦渴等功效；可与荷叶、白果、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、温补、益气健脾等功效；可与鸡肉、绿豆、木耳搭配；
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营养信息
- 腊肉焖饭热量1914 千卡
- 脂肪73.3 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物87.85 克
- 钠10 毫克
- 钙900 毫克
- 铁47.97 毫克
- 钾625 毫克