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圣诞老人奶油蛋糕

圣诞老人奶油蛋糕的热量和减肥功效

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圣诞老人奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量161圣诞老人奶油蛋糕热量/卡路里1406千卡
脱衣服 热量1406千卡,相当于脱衣服703分钟消耗的热量...120

圣诞老人奶油蛋糕的做法共20个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(500毫升)、杂果(适量)、红色色素(适量)、8寸戚风蛋糕胚(一个)
圣诞老人奶油蛋糕的做法图解1

1/20. 淡奶油提前拿出来回温到液体,用电动打蛋器打发到8成发

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解2

2/20. 分层器卡在锯齿刀两头,调整好高度,左手按住蛋糕顶部,右手握着手柄,慢慢从蛋糕一侧切起。

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解3

3/20. 分好一层以后,再将分层器再调一个高度,卡在锯齿刀上,再分出一层

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解4

4/20. 利用分层器分出来的蛋糕很平整的哦。

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解5

5/20. 杂果罐头提前过滤掉罐头水

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解6

6/20. 其中一片蛋糕放转台上,先给表面抹上一层奶油

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解7

7/20. 再用手指饼干嘴给蛋糕边缘挤上一圈,保证蛋糕放上蛋糕片会有一个统一的高度

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解8

8/20. 然后再圈内放上杂果

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解9

9/20. 盖上一片蛋糕,继续重复上述的步骤

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解10

10/20. 直到盖上最后一片蛋糕

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解11

11/20. 打好的奶油先给表面堆上厚厚的一层

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解12

12/20. 然后利用裱花刀,左右转动转台,右手将裱花刀放在蛋糕3点位置,刀尖不要过蛋糕中心位置,轻轻抹平蛋糕,接着将裱花刀垂直于蛋糕,给侧面抹上厚厚一层,然后将裱花刀放在蛋糕11点位置,刀尖离转台0.2公分,左手轻轻转动转台,将侧面抹平

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解13

13/20. 用牙签在蛋糕表面把要裱花的部分大致划分出来

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解14

14/20. 取适量的奶油加入些许色素调成红色奶油

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解15

15/20. 调好的奶油装入装有手指饼干嘴的裱花袋中,将圣诞老人的帽子先画出来,挤出长条即可

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解16

16/20. 然后白色奶油,装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中,将帽檐的部分挤出来,挤出小贝壳即可

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解17

17/20. 接着继续用小号曲奇嘴,挤小星星的方式,挤上三到四圈老人的胡子

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解18

18/20. 最后画上两撇胡子

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解19

19/20. 用m豆装饰一下鼻子,嘴巴,眼睛

圣诞老人奶油蛋糕的做法图解20

20/20. 然后最后将蛋糕利用抹刀移动到蛋糕托上,再给蛋糕底部周围挤上一圈贝壳,蛋糕就完成了

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 圣诞老人奶油蛋糕热量1406 千卡
  • 脂肪97 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物0.9 克
  • 268 毫克
  • 14 毫克
  • 1 毫克
  • 226 毫克

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