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椒香牛肉

椒香牛肉的热量和减肥功效

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椒香牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量472椒香牛肉热量/卡路里507千卡
治安 热量507千卡,相当于治安203分钟消耗的热量...150

椒香牛肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、胡萝卜(适量)、香叶(适量)、老抽(适量)、青椒(适量)、姜(适量)、山胡椒油(适量)
椒香牛肉的做法图解1

1/5. 牛肉粒放点油、生粉、香叶、老抽腌5分钟

椒香牛肉的做法图解2

2/5. 下油爆香姜、加入胡萝卜

椒香牛肉的做法图解3

3/5. 待胡萝卜熟了一般后,加入牛肉、青椒翻炒

椒香牛肉的做法图解4

4/5. 简单的大伙爆炒后装盘,出过前加盐、淋上山胡椒油。

椒香牛肉的做法图解5

5/5. 椒香四溢

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、抗衰老、补脾胃等功效;可与鸡腿菇、香菇、茄子搭配;与田螺、板栗、韭菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、鲈鱼、香菜搭配;与茄子、柚子、白酒相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 椒香牛肉热量507 千卡
  • 脂肪8 克
  • 蛋白质71.97 克
  • 碳水化合物36 克
  • 48.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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