| 木瓜银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 50克 | 木瓜银耳莲子羹热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于走路7分钟消耗的热量...390 | |||||
木瓜银耳莲子羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯耳（1朵）、莲子（50克）、木瓜（1个）
1/9. 糯耳一朵，冷水泡上。糯耳也是银耳的一种，也叫丑耳。虽然不是很漂亮，但是煮出来的汤羹特别的糯，而且汤汁浓稠
2/9. 泡了两个小时，一朵泡出来的好多
3/9. 莲子提前半天用水浸泡
4/9. 我买的红莲，里面有些有芯，把莲子芯去掉。
5/9. 糯耳撕成小片，和莲子一起放入汤锅中，加大约3升的水
6/9. 大火煮开后小火煮半小时，银耳煮的很糯了。汤汁也很浓稠了。
7/9. 木瓜去籽去皮
8/9. 切块
9/9. 放入锅中再煮上2分钟即可
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、益肾涩精、补益药等功效；可与枸杞子、榛子、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜银耳莲子羹热量45 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质4.13 克
- 碳水化合物17.28 克
- 钠1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.95 毫克
- 钾367 毫克