| 苹果棉花糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果汁 | 克 | 48千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.13克 |
| 砂糖 | 克 | 464千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 苹果棉花糖热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡，相当于高尔夫球114分钟消耗的热量...270 | |||||
苹果棉花糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果汁（265个）、砂糖（120克）、鱼胶片（20克）
1/7. 苹果汁和砂糖搅拌均匀，微火煮沸
2/7. 把鱼胶放进凉水里泡5分钟左右
3/7. 等苹果汁开始沸腾，关火，把泡在凉水里的鱼胶挤出水分后放进平锅汁里
4/7. 搅拌均匀，再放进冰箱冷藏30分钟或冷冻室里放10-15分钟左右
5/7. 搅拌机搅拌冷藏好的苹果汁，直到形成如图一样的质感
6/7. 放进中间大小的烤盘里，再放进冰箱冷冻2小时以上即可~~如果冷冻一晚或更长时间，食用前提前30分钟放在室温里先融化一下~
7/7. 最后用球星小勺挖出苹果肉，放在棉花糖上面点缀，还可以适当撒一些糖粉~~
食材功效信息
苹果汁的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果棉花糖热量512 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物111.28 克
- 钠5 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.17 毫克
- 钾103 毫克