什锦海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
带子 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
总量 | 80克 | 什锦海鲜粥热量/卡路里103千卡 | |||
热量103千卡,相当于弹吉他52分钟消耗的热量...120 |
1/5. 软丝洗净,切片
2/5. 海瓜子以冷水浸泡约1小时使其吐沙,再以滚水将海瓜子煮至壳皆打开后捞出
3/5. 虾仁洗净,挑去肠泥
4/5. 取一深锅,倒入6杯水煮开后,加入白饭再煮15分钟后,加入虾仁、带子及所有调味料续煮2分钟
5/5. 再加入其余材料再度煮开即可。
海瓜子具有平咳喘、预防心脑血管疾病、降血脂等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、预防高血压、提高性欲等功效;可与圆白菜、大白菜、豌豆搭配;与荷兰豆、木瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、调中、利五脏等功效;