| 奶油白酱火腿虾仁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 544克 | 奶油白酱火腿虾仁意面热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于垒球177分钟消耗的热量...300 | |||||
奶油白酱火腿虾仁意面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
意面（适量）、火腿（4片）、虾仁（适量）、青豆（适量）、白酱（附做法）（一小碗）、黑胡椒粉（1勺）、盐（1茶匙）
1/11. 虾仁放适量黑胡椒粉、和一小勺白酒腌制一下。因为我买的是挑了虾线，并且微熟的，所以是粉红色
2/11. 大蒜入锅炒出香味
3/11. 放入虾仁煸炒
4/11. 然后下入青豆，青豆无需先过水，用生的就可以。
5/11. 接着想入切成小方块的火腿片。
6/11. 倒入一小碗白酱，我今天做的两人份的意面，所以一小碗白酱足够了。
7/11. 再加入小半碗的水稍微稀释一下。
8/11. 在做酱料之前，就可以烧一锅水，水开之后加入半勺盐和几滴食用油，然后下入意面，这种细长条中粗的意面，大约煮13-15分钟，具体看你买的意面背后的成熟时间然后减去2-4分钟即可。
9/11. 意面煮好后，直接捞进酱汁里面，搅拌均匀。
10/11. 然后就可以出锅装盘啦。
11/11. 还有一种吃法我个人比较喜欢，就是先在下面垫一层撕碎的生菜，然后放上意面，撒一些欧芹碎，这样吃的时候拌着生菜一起吃也比较爽口。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与紫菜、大蒜、茄子搭配；与杏仁、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、催乳、降血压等功效；可与龙须菜、荷兰豆、大白菜搭配；与茶叶、番茄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 奶油白酱火腿虾仁意面热量883 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质37 克
- 碳水化合物96 克
- 钠941 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾532 毫克