| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 505克 | 干煸豆角热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于瘦身操140分钟消耗的热量...354 | |||||
干煸豆角的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 新鲜的豆角、辣椒丝准备好，嘻嘻，大爱这道菜！
2/23. 辣椒丝，肉末（卖肉的时候就已经绞好啦，嘻嘻！）、花椒、大料、酱、洋葱全都准备就绪，备用！！！！！
3/23. 将姜和洋葱切碎，非常辣辣鲜鲜的味道就会出来了，非常喜欢这样的美食，以后结婚就做给老婆吃，有宝宝了就做给宝宝吃，嘻嘻！大爱！我是经济适用男！
4/23. 将豆角掐去两端折成均匀的两段！
5/23. 清晰干净！大冬天的水好凉啊！！！！！为了美食，加油！！！！！
6/23. 将油热锅，油要占据1/3的平底锅的容量!
7/23. 将洗好晾干的豆角放入到加热好的油锅中，一定要小心啊，因为豆角上的水没有沥干净的话就是使得油水四溅啊！
8/23. 炸好的豆角，微黄，但是任然翠绿即可，一定要用小火炸啊！特别是新手，不然炸过了就不好看了，口感也就不好啦！
9/23. 换锅啦，将刚刚用过的平底锅换成炒锅，将平底锅中的油到如炒锅一勺！
10/23. 加热中，一定保证炒锅中没有水，保证其是干的，不然又油水四溅啦！美食固然重要，安全更重要，嘻嘻！
11/23. 油热后放入新鲜的辣椒丝，辣香味四溢啊！！
12/23. 倒入花椒，麻椒！嘻嘻，麻麻辣辣的感觉，亲，您感受到了么！
13/23. 这就是提前买好绞好的肉馅，很新鲜吧！
14/23. 放入到炒锅中进行翻炒！好香啊，香气又四溢啦！
15/23. 当肉末炒熟了，放入姜和洋葱末，最爱洋葱末，一定要后方，不然时间太长就糊啦！嘻嘻！
16/23. 倒入酱油，倒入盐，味精等各种调料，可以根据自己的喜爱进行调味！
17/23. 将刚刚炸好的豆角倒入到炒锅中，天啊，太美啦，香味四溢啊！
18/23. 不断地翻炒，非常香，直到翻炒均匀，品尝豆角入味道了就可以啦！
19/23. 盛盘，嘻嘻，很有卖相吧，非常美味可口，快来常常把，嘻嘻，喜欢至极，你呢亲！
20/23. 放些红辣椒丝，红绿的佳肴就成功啦，喜欢你就关注我！
21/23. 太成功啦，一定要将调味翻炒均匀，让豆角能够入味道，香酥的感觉，自己很喜欢！
22/23. 这道菜家人也很喜欢，又是一盘都一次性吃光啦！
23/23. 看着很有食欲吧，喜欢你就关注吧！
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、下气、消暑等功效；可与土豆、香菇、玉米搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、增加食欲、降血压等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆角热量825 千卡
- 脂肪40.16 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物88.6 克
- 钠117.5 毫克
- 钙711 毫克
- 铁11.39 毫克
- 钾619 毫克