| 桂花豆沙圆子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤豆 | 克 | 395千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 120克 | 桂花豆沙圆子羹热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于排舞88分钟消耗的热量...270 | |||||
桂花豆沙圆子羹的做法共14个步骤
食材主料/辅料
赤豆（120克）、水磨糯米粉（130克）、滚水（80克）、冰糖（85克）、桂花（适量）
1/14. 赤豆洗净
2/14. 放入高压锅内，放入冰糖
3/14. 盖上高压锅盖，等听到嗤嗤声音后，开中小火，15分钟左右即可
4/14. 这个时候来做小圆子，盆中放入水磨糯米粉
5/14. 刚刚煮开的水倒入碗中，直接倒入水磨糯米粉中
6/14. 一边倒入一边用筷子搅拌（水非常烫，一定要用筷子，以免烫伤）
7/14. 搅拌均匀后，用手揉成团（稍微揉揉即可）
8/14. 揪下一个个小剂子
9/14. 在手掌心搓圆即可
10/14. 煮好的红豆放在滤网上擦，即成豆沙泥（也可用料理机）
11/14. 豆沙泥放入锅中，放入红豆的汤
12/14. 放入圆子
13/14. .圆子浮起来即可
14/14. 放入桂花即可
食材功效信息
赤豆的热量329千卡（每100克）；具有止吐、消胀、润肠通便等功效；可与薏米、黑米、鲫鱼搭配；与冬瓜、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花豆沙圆子羹热量395 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克