| 玉米糁馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米糁 | 克 | 142千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 总量 | 41克 | 玉米糁馒头热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于聚会95分钟消耗的热量...90 | |||||
玉米糁馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉米糁（适量）、面粉（700克）、水（适量）、酵母（20克）
1/10. 往盆里倒入面粉及适量玉米糁
2/10. 将酵母用水温水化开，我用的是湿酵母。
3/10. 揉成光滑的面团盖上盖子发酵半小时左右。
4/10. 这是发酵好的样子。可能还没倒位。
5/10. 将发酵好的面团取出排气并擀成稍厚的面皮
6/10. 卷起
7/10. 切好放盘里进行二次发酵
8/10. 又做了几个葱卷
9/10. 一要香肠卷
10/10. 冷水上锅蒸十五分钟。取出后的样子。我没有全蒸了，二次发酵好我直接放冰箱冷冻然后用保鲜袋装好放冰冻里，下次吃时拿出来蒸一下跟刚做时一样新鲜。非常方便。
食材功效信息
玉米糁的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进胃肠蠕动、降血脂、益肺宁心等功效；与田螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米糁馒头热量142 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠1.7 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾177 毫克