红烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 356克 | 红烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||
热量64千卡,相当于扫地21分钟消耗的热量...180 |
1/4. 把调料切好
2/4. 倒入少量盐,鸡精,料酒,味极鲜,和淀粉拌好调料
3/4. 先放辣椒爆炒一分钟,然后倒入茄子炒至熟
4/4. 然后倒入调好的调味汁,炒几分钟即完成
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、养阴补虚、发汗解表等功效;可与肥牛、兔肉、苦瓜搭配;与鱿鱼、螃蟹、乌鳢相克,同食可能会引起不适;