| 无花果硬质饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 无花果干 | 克 | 274千卡 | 249千卡 | 3.3克 | 0.93克 |
| 总量 | 389克 | 无花果硬质饼干热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于大提琴668分钟消耗的热量...120 | |||||
无花果硬质饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、低粉（150克）、糖粉（20克）、鸡蛋（一个）、无花果干（适量）、盐（1克）
1/10. 将无花果干切碎。
2/10. 黄油切丁室温软化
3/10. 将面粉和糖粉混合。
4/10. 加入软化好的黄油。
5/10. 用手搓成均匀的小颗粒。
6/10. 加入无花果干拌匀。
7/10. 加入打散的蛋液，揉成面团。
8/10. 将面团整形成长方体，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至面团变硬。
9/10. 将面团取出，用刀切成约5毫米厚的片。
10/10. 摆入烤盘，放入预热好的烤箱165度烤15-20分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、丝瓜、茼蒿搭配；与茶叶、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
无花果干的热量249千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防冠心病、解毒消肿、治疗高血压等功效；可与梅头肉、西洋菜、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无花果硬质饼干热量1337 千卡
- 脂肪109.84 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物244.36 克
- 钠194.3 毫克
- 钙254 毫克
- 铁4.64 毫克
- 钾859 毫克