| 火腿肠猪肚炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 337克 | 火腿肠猪肚炒莴笋热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于摩托艇运动93分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿肠猪肚炒莴笋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、火腿肠（1根）、熟猪肚（90克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材：莴笋（已去皮）、火腿肠（已剥去包装）、熟猪肚（已切成丝）
2/10. 将已去皮的莴笋放在案板上切成丝，待用。
3/10. 将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝，待用。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。
5/10. 接着，合入切好的火腿肠和熟猪肚翻炒一下。
6/10. 然后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即可。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、开通疏利、尿血等功效；可与桃子、桃、鸡腿菇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润肠胃、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 火腿肠猪肚炒莴笋热量233 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物17.8 克
- 钠806.8 毫克
- 钙32 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾429 毫克