| 丘比香甜味沙拉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 48克 | 丘比香甜味沙拉酱热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于吃东西78分钟消耗的热量...120 | |||||
丘比香甜味沙拉酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（1个）、葵花子油（其它玉米油等都可以的）（120克）、白醋（5克）、白砂糖（15克）、盐（2克）
1/4. 准备好所有材料
2/4. 蛋黄+糖+盐，用电动打蛋器稍微搅拌一下，加入一点油，打蛋器打到油全部吸收。继续加如油，每次都加少量，打到吸收以后再继续加
3/4. 酱变粘稠，纹路不会马上消失的时候，加入白醋。继续搅拌至吸收
4/4. 接着一点点加入剩下的油，每次都要打到吸收
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、宁心安神、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丘比香甜味沙拉酱热量157 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠54.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克