| 萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 猪后腿肉 | 克 | 1900千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 总量 | 1369克 | 萝卜饺子热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡，相当于椭圆运动机202分钟消耗的热量...600 | |||||
萝卜饺子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（1个）、猪后腿肉（1000克）、料酒（肉）（4汤匙）、味极鲜（肉）（2汤匙）、姜沫（0.5块）、五香粉（5克）、盐（6克）、菜籽油（20毫升）、黄豆酱油（4汤匙）、饺子皮（500克）
1/14. 将肉用味极鲜和料酒拌匀打上劲！
2/14. 将青萝卜用擦丝器擦成细丝后用开水煮1分钟，过凉水（凉纯净水）攥干！（手捏干）
3/14. 将萝卜丝切粒（可根据个人喜好决定大小）
4/14. 姜切沫
5/14. ?切沫
6/14. 先将萝卜粒放入肉盆中，再放姜沫和葱沫。最后放五香粉！
7/14. 锅内放油烧热浇在五香粉和姜沫上！
8/14. 最后根据个人囗味放入盐和黄豆酱油(我喜欢黄豆酱油，最朴实的味道！）
9/14. 将所有食材搅拌均匀！
10/14. 面条铺买的现成饺子皮！一定要软！
11/14. 现成的饺子皮！开包！
12/14. 漂亮吧！
13/14. 按照个人口味调好沾料！
14/14. 煮好开吃！
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗老防衰、大便秘结、防止大脑老化等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、润肠胃等功效；可与魔芋、芦笋、冬笋搭配；与甘草、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜饺子热量2022 千卡
- 脂肪20.26 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠132.9 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾527 毫克