| 咸鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 560克 | 咸鱼炒饭热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于大提琴173分钟消耗的热量...120 | |||||
咸鱼炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
咸鱼、（适量）、米饭、（适量）、青菜（适量）、胡萝卜、（适量）、玉米仁、（适量）、虾（适量）、大葱、（适量）、盐、（适量）、香油（适量）
1/9. 咸鱼放油锅剪至两面金黄。
2/9. 鱼块冷后，用叉子去掉鱼骨，弄成小鱼块。
3/9. 青菜和玉米粒焯水，胡萝卜切丁备用。
4/9. 油烧热后加入蛋液，炒熟。
5/9. 鸡蛋炒好后，加入胡萝卜丁。
6/9. 加入焯好水的玉米粒。
7/9. 加入虾米和鱼肉块。
8/9. 加入米饭炒均匀，放少适量的盐，滴入香油。
9/9. 摆上小青菜装盘即可。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、提高性功能、养血固精等功效；可与火龙果、燕麦片、豆苗搭配；与芹菜、山药、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鱼炒饭热量346 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠238.7 毫克
- 钙152 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾393 毫克