| 萝卜丝烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 946克 | 萝卜丝烧带鱼热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于变式平板支撑101分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜丝烧带鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、白萝卜（适量）、姜蒜沫（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/9. 把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净。
2/9. 用剪刀剪成一段段沥干水分。
3/9. 把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。
4/9. 热锅下油，油多放点 ，放入带鱼，用小火煎成两面金黄色盛出备用。
5/9. 锅里留底油，放入姜蒜沫爆香。
6/9. 接着放入萝卜丝翻炒。
7/9. 等到萝卜丝变软后放入煎好的带鱼。
8/9. 在锅里加入适量的料酒和水。盖上锅盖闷煮一会。等汤汁有点收干时放入盐和味精调味，撒上葱花即可出锅。
9/9. 成品照片。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、降血压、预防癌症等功效；可与香干、千张、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进消化、增加食欲等功效；可与圆白菜、鲢鱼、鸡肉搭配；与猪腰、木耳、藕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝烧带鱼热量706 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物5.73 克
- 钠166.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2 毫克
- 钾560 毫克