首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
自来红

自来红的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
自来红热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
熟面粉430千卡358千卡12克2克
中筋面粉361千卡361千卡11.3克1.5克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
总量320自来红热量/卡路里1145千卡
板球 热量1145千卡,相当于板球229分钟消耗的热量...300

自来红的做法共18个步骤

食材主料/辅料

熟面粉(120克)、中筋面粉(100克)、低筋面粉(100克)、果脯(30克)、冰糖碎(25克)、桂花酱(20克)、金糕条(15克)、核桃仁(25克)、南瓜子仁(6克)、花生仁(25克)、黑白熟芝麻(4克)、青红丝(10克)、开水(60毫升+20毫升)、碱面(10克)、绵白糖(170克)、香油(20克)、花生油(70克)、麦芽糖(20克)、苏打粉(1.5克)、白糖(20克)
自来红的做法图解1

1/18. 绵白糖、香油、花生油、果脯、金糕条、桂花酱、冰糖碎、核桃仁、花生仁、南瓜子仁、黑白熟芝麻、青红丝、熟面粉、中筋面粉1、低筋面粉1、麦芽糖、花生油、香油、绵白糖、苏打粉、开水。

自来红的做法图解2

2/18. 把什锦果仁、果脯、冰糖等倒入盆中拌匀,再倒入绵白糖、桂花酱和炒熟的干面粉。

自来红的做法图解3

3/18. 最后把用花生油香油的混合油倒入盆中用手抓匀。

自来红的做法图解4

4/18. 抓匀成团儿后,包上保鲜膜备用。

自来红的做法图解5

5/18. 把面粉倒入盆中拌匀,放入白糖和苏打粉拌匀,再倒入麦芽糖和油,最后用60ml的开水合面。

自来红的做法图解6

6/18. 合成面团儿后,包上保鲜膜松弛20分钟。

自来红的做法图解7

7/18. 把松弛好的面团儿揪成8个面剂子,每个重50克,再把五仁馅料搓8个剂子,每个重也是50克。

自来红的做法图解8

8/18. 取一面剂子稍擀两下。

自来红的做法图解9

9/18. 然后上下折叠。

自来红的做法图解10

10/18. 掉转九十度,用擀面杖擀成窄长片。

自来红的做法图解11

11/18. 用手掌把面片搓卷起来。

自来红的做法图解12

12/18. 按此法,把8个面剂子逐一做完。

自来红的做法图解13

13/18. 把卷好的面卷用擀面杖擀成圆皮,然后包入五仁馅料即可。

自来红的做法图解14

14/18. 把包好馅料的月饼坯整齐码入烤盘。

自来红的做法图解15

15/18. 用瓶盖制作的水印戳蘸少许印水,在每个月饼坯料上盖上水印,坯料便制作完成。

自来红的做法图解16

16/18. 烤箱预热,把温度调到上火200度下火170度,烤盘置入烤箱内中架,烘烤15-20分钟。

自来红的做法图解17

17/18. 待颜色均匀的变成淡红色便可出炉。至此操作全部完成。

自来红的做法图解18

18/18. 码盘后是不错的待客茶点。

食材功效信息

熟面粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 自来红热量1145 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质32.7 克
  • 碳水化合物215.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

扫一扫手机查看