肉末佛手瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
佛手瓜 | 克 | 52千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
肉末 | 克 | 296千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 350克 | 肉末佛手瓜羹热量/卡路里348千卡 | |||
热量348千卡,相当于雪地摩托99分钟消耗的热量...210 |
1/14. 食材:佛手瓜、肉末、水淀粉
2/14. 将佛手瓜清洗一下、去皮。
3/14. 放在案板上切开去核。
4/14. 切成丝,待用。
5/14. 烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
6/14. 翻炒翻炒。
7/14. 随后,合入切好的佛手瓜翻炒一下。
8/14. 接着,加入一些清水煮开。
9/14. 然后,加适量的盐。
10/14. 加适量的鸡精。
11/14. 调味翻匀。
12/14. 最后,加入水淀粉。
13/14. 勾芡翻匀。
14/14. 出锅装入大碗中,浇上芝麻油即成。
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疏肝止呕、增强抵抗力、预防高血压等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效;可与西瓜、枇杷、芦笋搭配;与杏、豆类、甘草相克,同食可能会引起不适;