| 西瓜子香橙奶酥棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 285克 | 西瓜子香橙奶酥棒热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于登山机219分钟消耗的热量...402 | |||||
西瓜子香橙奶酥棒的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 饼皮用料
2/23. 黄油软化，加入细砂糖，用橡皮刮刀拌匀，
3/23. 刮入香草籽，用打蛋器搅打均匀
4/23. 加入全蛋
5/23. 用打蛋器快速打发
6/23. 筛入低筋粉
7/23. 加入奶粉
8/23. 拌成均匀面团
9/23. 倒入铺有烤纸的18X18厘米的方烤盘
10/23. 用手将面团摊平压实
11/23. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤10分钟左右，取出备用
12/23. 准备馅料
13/23. 黄油和细砂糖倒入锅中，小火煮至黄油融化，熄火
14/23. 加入糖渍橙皮丁，西瓜子，白芝麻，用汤勺拌匀
15/23. 倒入低筋粉，拌匀
16/23. 稍降温后加入全蛋
17/23. 拌匀
18/23. 将內馅倒在饼皮上
19/23. 用橡皮刮刀摊开，压平
20/23. 放入烤箱，中层，上火170度，下火180度，烤20-25分钟左右
21/23. 出炉
22/23. 脱模晾凉
23/23. 切成3X6厘米的块
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与菠萝、雪莲果、醋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 西瓜子香橙奶酥棒热量1469 千卡
- 脂肪239.1 克
- 蛋白质68.2 克
- 碳水化合物415.4 克
- 钠913.4 毫克
- 钙2019 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾2296 毫克