| 传统土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 传统土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于雪鞋行走28分钟消耗的热量...480 | |||||
传统土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（6-8个约800克）、鸡蛋（1个）、面粉（120克）、牛奶（500毫升）、盐（1茶匙）、黄油（适量）
1/8. 鸡蛋打在容器里，搅拌散。
2/8. 加入面粉和200ML牛奶搅成没有颗粒的面糊。
3/8. 在加入剩余的牛奶和盐拌匀。
4/8. 土豆去皮。
5/8. 用擦器细孔的一面擦入土豆蓉，拌匀，以免土豆变色。
6/8. 全部土豆擦完后，拌匀，成较浓稠的土豆面糊。
7/8. 煎锅放少许黄油烧热熔化，倒入土豆面糊。
8/8. 煎至两面焦黄即可。传统的吃法就是配上香煎五花肉和蔓越橘果酱。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容护肤、和胃等功效；可与豆角、牛腩、黄瓜搭配；与柿子、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 传统土豆饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克